جربي بسكويت بطعم المربى وقدميه لضيوفك كتحلية ولا أطيب صبيحة العيد
لجعل العيد أكثر سعادة لأهلك وضيوفك، يمكنك تقديم تحلية لذيذة مع فنجان من القهوة السادة والاستمتاع بحلويات العيد الأصلية. ولإعداد حلوى العيد، ستحتاجين إلى المكونات التالية:
نصف كوب من الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة)
كوب وربع من الطحين
نصف كوب من سكر البودرة
ملعقة صغيرة من الفانيليا
رشة ملح
مربى (حسب الرغبة)
لإعداد الحلوى، ضعي الزبدة والملح والسكر والفانيليا في وعاء وحركي المكونات جيداً. بعد ذلك، انخلي الطحين فوق المكونات وحركي بهدوء ثم اعجني حتى تحصلي على عجينة طرية غير لاصقة.
أضيفي ورق الزبدة في صينية الفرن، وشكلي أقراص من العجينة واصنعي فجوة في الوسط لوضع المربى. سخني الفرن على درجة حرارة 150 درجة مئوية، وأدخلي البسكويت إلى الفرن لمدة 15-20 دقيقة.
بعد ذلك، اخرجي الحلوى واتركيها تبرد ثم ضعي المربى عليها، وتقدم. تمتعي بحلوى العيد الأصلية واجعلي العيد أكثر سعادة لأحبائك وضيوفك. المصدر: مطبخ سيدتي.
